De meest bekroonde Macedonische wijnmakerij. Winnaars op de "Decanter World Wine Awards 2013" van de "Gouden Medaille en Tegionale Trophy voor Beste Rode Wijn in Centraal- en Oost-Europa".
Opgericht en de eerste wijnstokken geplant in 2004, Kamnik had zijn eerste oogst in 2008 en zijn eerste awards in 2009. In 2014 verhoogde de productiecapaciteit tot 120 000 liter.
Kamnik drukt de grootsheid van de oude Macedonische tradities, cultuur en bodem, in een echt eigentijdse stijl. Het vermengen van verleden en toekomst, tradities en de verfijnde state-of-the-art aanpak, natuur en wetenschap, daagt ons uit voor de meest boeiende wijnsmaken. De doelstellingen en visies van het wijnhuis zijn ingesteld op het behouden van de historische en traditionele waarden, ze aan te passen aan de eisen van de moderne fijne wijnmarkt en gelijktijdig onderzoek van de mogelijkheden die de geavanceerde technologische toepassingen voor ons ontplooien.
Mooie, donkere en diepe kleur. Verleidelijke aroma's van zwart en rood fruit met impressies van vers geschaafd hout, vanille, mokka, kruidnagel en zoethout. Zwarte bessen, pruimen, zwarte kersen, koffie en ceder in de mond. Intens maar zeer aangenaam mondgevoel. Lange, indrukwekkende maar heerlijk soepele afdronk.
Diep robijnrode wijn met paarse reflecties, samengesteld van 100% Merlot. De rijping op houten vaten geeft deze wijn een fruitig en kruidig boeket van pruimen met hints van vanille en gebrande koffie. Mooi uitgebalanceerd geheel waarbij intens fruit gecombineerd wordt met een heerlijk presente houtrijping. Lekker ronde en lange afdronk met hints van zoethout en chocolade. AWARDS: Merlot Single Vineyard 2014 Reserva - Concours Monidal de Bruxelles 2017, België – Gouden Medaille
Diep robijnrode wijn met paarse reflecties. Weelderige en intense neus die in de smaak bevestigd wordt. Veel rood en zwart fruit met noties van zoethout, peper, chocolade, tabak, ceder, gebrande koffie en een vleugje vanille. Volle smaak, harmonieus en flink gestructureerd geheel, aanwezige maar verfijnde tannine. In de indrukwekkende afdronk komt de rijping op nieuwe eik mooi en evenwichtig naar voor.
Awards: Goud op Emozioni dal mondo 2021. Brons op Danube Wine Challenge.
Diep robijnrode wijn met paarse reflecties. Weelderige en intense neus die in de smaak bevestigd wordt. Veel rood en zwart fruit met noties van zoethout, peper, chocolade, tabak, ceder, gebrande koffie en een vleugje vanille. Volle smaak, harmonieus en flink gestructureerd geheel, aanwezige maar verfijnde tannine. In de indrukwekkende afdronk komt de rijping op nieuwe eik mooi en evenwichtig naar voor.
Awards: Goud op Emozioni dal mondo 2021. Brons op Danube Wine Challenge.
Robijnrode kleur. Zeer intense neus die bulkt van de donkere tonen. Rijpe bramen, bosbessen en pruimen, met een discreet vleugje mint. Impressies van teer, leder, drop en pure chocolade. Indrukwekkend geheel dat zich zonder pardon in de mond vastzet en niet meer loslaat. Uitzonderlijk mondgevoel en dito afdronk die een zeer mooie en lange toekomst verzekeren. Geniet slok per slok ... Dit is geen wijn om even snel soldaat te maken! Kan nog jaren mee! AWARDS: Médaille d'or Citadelles du Vin 2018; Gold Medal Vino Ljubljana 2018; Médaille d'or, Mondial Vins Extrêmes 2018.
Mooie, donkere en diepe kleur. Verleidelijke aroma's van zwart en rood fruit met impressies van vers geschaafd hout, vanille, mokka, kruidnagel en zoethout. Zwarte bessen, pruimen, zwarte kersen, koffie en ceder in de mond. Intens maar zeer aangenaam mondgevoel. Lange, indrukwekkende maar heerlijk soepele afdronk.
Donkere, bijna paarse kleur. Diepe aroma's van zwarte kersen, drop, viooltjes en zwarte peper in de neus. Mooie complexiteit die met het verouderen alleen gaat verbeteren. Maar ook vrij jong vinden we al impressies van zoethout, cacao, koffie en licht gebrande houttoetsen terug. In de afdronk wordt dit complexe maar vriendelijke karakter bevestigd.
PALMARES: Gouden medaille Concours mondial Bruxelles 2021, Gouden medaille 'Syrah du monde 2021', Gouden medaille The balkans international wine competition & festival 2021.
