Wineway - België (Algemeen)

Lichte kersenrode kleur met donkere granaat rode schittering. In de neus overheersen fruitige en florale tonen die de wijn direct een heerlijke fraîcheur toedichten. Zijn frisse karakter is in perfect evenwicht met de luchtige fruitige stijl en zijn zijdezachte begeleidende tannine. De smaak blijft echter belangrijk genoeg om hem een zekere diepte en complexiteit mee te geven. Opmerkelijk lange en verfijnde afdronk.

Intense granaatrode kleur met donkerdere, robijnrode schakeringen. Expressieve aroma’s van kersen, aardbei en framboos met noties van gedroogde bloemen en fijne kruiden als kaneel en vanille. In de mond wordt de opmerkelijk evenwichtige maar intense smaak begeleid door zalig verfijnde tannine. De afdronk lijkt eindeloos en laat je met enige verstomming achter. AWARDS: 97 pts @ Decanter, 97 pts Wine Enthusiast, 27ste in de Top 100 Beste Italiaanse wijnen volgens Vinitaly, 97+ pts GardiniNotes, 93 pts TheWineFront, 94 pts TERROIR SENSE Wine Review

Granaatrode kleur met een prachtige intensiteit en diepere robijnrode nuances. Heerlijke aroma’s van exotisch fruit (abrikozen), gedroogde bloemen, rode vruchtenconfituur en noties van fijne kruiden als roze peper, kaneel en tabak. De smaak is droog, vol, innemend en met een lange perfect uitgebalanceerde afdronk. Dit is simpelweg een grote en buitengewone wijn! AWARDS: 94 pts Wine Enthusiast

Strogele kleur met groene nuances. Een intens en fruitig aroma van tropisch fruit en groene appels. In de mond verleidt deze Valentino u met lichte, frisse en harmonieuze smaken. Droog, lekker zonnig en met een verleidelijke levendigheid.

Deze wijn presenteert zich als droog, fruitig en aromatisch, met een verfijnde frisheid die direct te danken is aan de unieke bodemsamenstelling van de Caillottes. Het terroir, een samensmelting van Oxfordiaanse en Portlandiaanse kalkstenen, verleent de wijn een uitgesproken mineraliteit en levendigheid. Perfect in balans, straalt deze wijn puurheid en finesse uit, wat hem ideaal maakt voor liefhebbers van elegante, expressieve wijnen.

Deze wijn, verkregen via directe persing, toont een prachtige helderheid en puurheid. Droog en intens fruitig, weet hij de essentie van zijn terroir perfect te vangen. De Portlandiaanse kalkstenen bodems geven de wijn een verfijnde expressiviteit en een minerale frisheid die elke slok een levendige elegantie verleent. Een schitterend voorbeeld van precisie en karakter.

Deze cuvée straalt karakter en verfijning uit, met een frisse intensiteit en een complexe gelaagdheid die met de jaren alleen maar aan diepte wint. Afkomstig van de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van Cotelin, profiteert deze perceelsselectie van het unieke terroir van klei en kalksteen. De gedeeltelijke opvoeding op hout voegt subtiele rondingen en structuur toe, terwijl de wijn zijn minerale kern en levendige frisheid behoudt. Een elegante en krachtige wijn die de essentie van zijn herkomst prachtig tot uitdrukking brengt.

Deze uitzonderlijke cuvée wordt alleen geproduceerd in de beste jaren, afkomstig van de oudste percelen Kimmeridgien-marnes op het domein, waar het terroir zijn volledige expressie kan vinden. De vinificatie en opvoeding, deels in tanks en voor 30% in kleiamforen, geven de wijn een unieke structuur en een subtiele textuur. Dankzij de langere rijpingsperiode ontwikkelt de wijn een opmerkelijke complexiteit, met gelaagde aroma’s en een verfijnde balans die elke slok tot een ontdekking maakt. Een meesterwerk voor de ware fijnproever.

Deze wijn onthult een prachtige spanning en finesse, met een uitgesproken mineraliteit die het terroir perfect weerspiegelt. Dankzij de uitzonderlijke Kimmeridgien-marnes ontwikkelt deze cuvée zich prachtig in de fles en biedt hij een bewaarpotentieel van meerdere jaren. Het is een wijn die uitblinkt in precisie en karakter, en die zowel de kenner als de liefhebber zal weten te bekoren.

Deze wijn onthult een prachtige spanning en finesse, met een uitgesproken mineraliteit die het terroir perfect weerspiegelt. Dankzij de uitzonderlijke Kimmeridgien-marnes ontwikkelt deze cuvée zich prachtig in de fles en biedt hij een bewaarpotentieel van meerdere jaren. Het is een wijn die uitblinkt in precisie en karakter, en die zowel de kenner als de liefhebber zal weten te bekoren.